Lorraine Gourmande V

Lors de mon récent séjour en Lorraine, j’ai découvert deux nouvelles adresses pour se régaler, attention amis végétariens et végans, passez votre chemin, ces restaurants sont pour les amateurs de viande avant tout.

LE CHAROLAIS
(Mondelange-57)

Presque à chaque fois que je rends visite à mes parents, c’est devenu quasiment un incontournable, avec ma Maman, nous allons passer deux petites heures au Thermapolis à Amnéville pour profiter des bienfaits de l’eau thermale (et j’en profite aussi pour faire un sauna dans un endroit où je peux garder mon maillot de bain…). Après cet agréable moment aquatique, il n’est pas rare que l’on s’offre un bon déjeuner. Cette fois, nous sommes allées dans un restaurant de viande à Mondelange, pas très loin du complexe de loisir. Nous n’avions pas réservé, heureusement nous sommes arrivées tôt, et la grande salle s’est vite remplie. Ils ont un buffet d’entrées avec diverses salades et charcuteries (surtout lorraines), des plats du jour, diverses formules. Nous avons fait simple avec un seul plat chacune, j’ai pris un excellent cœur de rumsteak, bien saignant et tendre avec une bonne sauce roquefort. Ma mère a pris un steak haché avec raclette, très bon aussi. Pour le dessert, j’ai craqué pour mon péché-mignon : des profiteroles, super, et ma Maman une crème brûlée bien appréciée.
L’établissement ne paie pas vraiment de mine de l’extérieur, certes, la déco intérieure est très sobre, mais les plats sont très bons et abordables et le service est sympathique, un peu long parfois, mais je crois que notre serveuse était seule, ce qui explique cela. À refaire et à recommander !

 

BISTRO RÉGENT
(Nancy-54)

Dans mon dernier article, je m’étais arrêtée au déjeuner. Une amie qui n’a pas pu venir nous a tout de même recommandé le restaurant Le Régent près du centre commercial Saint-Sébastien. Une décoration sobre et moderne avec des photos de la ville, un accueil et service sympathique. La carte est restreinte, pas d’entrées, un choix entre trois viandes et deux poissons si mes souvenirs sont bons, tous servis avec une sauce légumes grillés et gingembre, ainsi que des frites et de la salade à partager. J’ai pris un magret de canard, mais sans sauce, bien rosé, c’était bien bon, l’amie qui a pris la même chose (mais avec sauce) était du même avis et celle qui a pris le saumon (un tartare je crois) était aussi satisfaite. Pour le dessert, je me suis fait plaisir avec le délicieux gâteau au chocolat de mamie et les filles ont pris un café gourmand de la mort : les mignardises étaient pas si petites, avec même une profiterole. Sympa. Excellent repas, bon service, prix corrects, à refaire, je ne peux que recommander !

 

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Balade à Nancy

Début janvier j’étais de passage en Lorraine, comme toujours basée près de Metz, et par un beau samedi frisquet, j’ai bravé les grèves SNCF et je me suis rendue à Nancy en TER. Comme je suis arrivée en fin de matinée mais encore assez tôt avant mon rendez-vous déjeuner avec les copines, je suis allée me balader un peu dans cette jolie ville où j’ai passé six belles années folles et studieuses.

Déjà, à la sortie de la gare, le choc : c’est entièrement piéton maintenant ! Je me suis alors rendue vers le centre-ville, place Maginot avec son Saint-Nicolas, j’ai descendu la rue Saint-Jean jusqu’à la cathédrale, avant de prendre le chemin de la place Stanislas, la plus belle place au monde, il y avait un joli sapin et Stan’ dans une bulle, la statue du bon roi Stanislas était dans une boule transparente, qui apparemment a été délogée plusieurs fois par le vent, il y avait des éclairages de nuit, ils auraient dû y faire souffler de la fausse neige, comme une vraie boule à neige, ça aurait été marrant… Ensuite, j’ai passé l’arc Héré et direction la vieille ville, remontant la grand-rue jusqu’à la hauteur de la place Carrière, j’ai hésité à pousser jusqu’à la porte de la Craffe (qui est très jolie), mais j’avais peur d’être ensuite en retard pour le déjeuner. Je suis donc passée devant l’église Saint-Epvre avant de reprendre la direction de l’hypercentre jusqu’au marché couvert, puis l’église devant le centre Saint-Sébastien. Une jolie petite balade, avec plusieurs pauses pour faire passer le temps. Nancy est vraiment une ville charmante. Et le déjeuner était super, mais ça, j’en parlerai dans un autre article. Après manger, courte balade jusqu’à la gare, car je ne voulais pas revenir trop tard sur Metz et que les trains étaient limités.

 

 

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La Marmotte a lu : Der Feuerrabe – Das verschollene Buch der Druiden, Vera Reh

Cet article ne s’adresse qu’aux germanophones et germanophiles car Der Feueerabe (Le Corbeau de Feu) de Vera Reh n’est disponible qu’en allemand. J’ai découvert ce livre car l’auteure en a parlé sur une page Facebook allemande de fans de Harry Potter (j’ai commenté en évoquant le fait que je traduis des livres du genre en français, on ne sait jamais hein).

Donc Der verschollene Buch der Druiden (Le Livre des Druides Perdu) est le premier volume de cette série magique. L’histoire : Eric, sa mère adoptive et ses frères (adoptifs) déménagent dans la cité magique (et cachée) de Balderwald, une ville qui vit en parallèle du monde non magique, quelque part en Allemagne. Là, il devra suivre des cours dans une nouvelle école, se fera de nouveaux amis, découvrira un nouvel univers, débutant ainsi presque une nouvelle vie, tant les changements avec sa vie d’avant sont énormes.

Un endroit peuplé de sorciers, une vie alternative, coupée du monde du commun des mortels qui en ignorent l’existence ? Ça vous rappelle quelque chose ? En effet, ma première impression était qu’il s’agit là du Harry Potter allemand, bien que les livres de Rowling soient cités dans l’histoire, il y a beaucoup de similitudes, certes, mais surtout au début. Par la suite, la fable de Vera Reh s’éloigne de ce que nous connaissons déjà pour nous plonger dans une aventure passionnante. Un excellent récit, j’ai déjà prévu de lire la suite !

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Mutter Hoppe : spécialités berlinoises dans le quartier médiéval

Le quartier médiéval Nikolaiviertel (quartier Saint Nicolas), derrière Alexander Platz, est très joli et très apprécié des touristes. Naturellement, dans un coin aussi touristiques, on peut avoir une approche prudente envers les restaurants, cependant, on peut y trouver des endroits sympas. J’ai récemment testé le Mutter Hoppe, un restaurant de spécialités locales recommandé par une connaissance qui y va régulièrement depuis des années.

L’accueil y est sympa, cependant l’accès est limité pour les personnes à mobilité réduite, juste un grand escalier pour descendre au caveau, l’atmosphère est agréable, la décoration kitsch, le personnel fort sympathique. La carte a de quoi satisfaire tous les goûts, viande, gibier, poisson, végétarien, vegan, y’en a pour tout le monde. Les plats sont excellents, à notre tablée, nous étions tous satisfaits, et les prix sont corrects.

Les vendredis et samedis soirs, c’est soirée musicale, avec du schlager (variété allemande) berlinois. Que ce soit pour déjeuner ou dîner, il est fortement recommandé de réserver.

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La Marmotte a lu : À la Croisée des Mondes, Philipp Pullman

À la Croisée des Mondes de Philipp Pullman, c’était mon livre de vacances en Sardaigne, j’ai dévoré ses 1000 pages en à peine 2 semaines (dont 700 en une semaine de vacances). C’est de la fantasy, un genre que j’adore ! Et cette trilogie je l’ai adorée aussi ! J’avais vu le film, par hasard, tiré du premier tome, j’ai trouvé ça sympa, et du coup j’ai cherché la suite qui n’existe pas, donc je me suis rabattue sur le livre qui est plus intense. La version ciné est bien plus romancée et moins poignante.

L’histoire ? Dans un monde où l’âme existe hors du corps sous forme animale appelée démon, Lyra vit dans un collège d’Oxford, placée par son Oncle Lord Asriel, suite à sa curiosité Lyra apprend des choses qu’elle ne devrait pas et découvre l’existence de la Poussière, sujet tabou, qui viendrait d’une ville dans le ciel que l’on aperçoit dans l’aurore boréale. S’en suit des aventures lorsqu’une mystérieuse Madame Coulter l’emmène à Londres en lui promettant de l’emmener dans le nord, jusqu’à ce qu’elle découvre un terrible secret. Elle s’enfuie et sera aidée par des gitans, un ours polaire et des sorcières au cours de son aventure.

J’ai été très vite prise dans le récit, palpitant, bien écrit,… D’ailleurs je pense voir pour d’autres livres du même auteur, avant et après l’histoire d’À la Croisée des Mondes .

(Traduit de l’anglais par Jean Esch)

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Bruncher à Berlin VIII

Cet été (oui, je suis un peu en retard), j’ai découvert trois nouveaux endroits sympa pour petit-déjeuner ou bruncher, ou autre.

Café Fleury

Un petit café français de Mitte, près de Rosenthaler Platz, une jolie terrasse souvent prise d’assaut, un intérieur sympa, une vitrine avec d’alléchants croissants, pains au chocolat, gâteaux, des assiettes petit-déjeuner qui mettent la charcuterie et le fromage français à l’honneur, des sandwichs et des quiches qui ont l’air pas mal, des bonbonnières remplies de carambars, nougats, madeleines, malabar et autres douceurs venues d’Outre-Rhin. (Ben oui, du point de vue allemand, Outre-Rhin, c’est la France). Un personnel sympa et des prix corrects, une bien belle adresse !

Café im Literaturhaus

Histoire de changer un peu de coin, j’ai cherché de bons endroits pour petit-déjeuner à Charlottenburg et cet endroit est revenu souvent. À quelques pas de Kudam’, dans un coin calme et avec un joli jardin, ce café attenant à la maison de la littérature propose une belle offre pour se restaurer le matin, mais aussi le midi, l’après-midi et le soir. Le menu petit-déjeuner donne le choix entre sucré et salé et la vitrine à gâteaux ravira encore plus les gourmands. Les prix peuvent paraitre élevés, mais pour le cadre et la qualité des plats et du service, ça les vaut bien.

Bootshaus Café

Découvert au hasard à Prenzlauer Berg en se promenant dans le quartier, nous avons déjeuné sur la petite terrasse du café dans une rue calme. De bons pancakes, des plats d’œufs en tout genre, des pâtisseries et des viennoiseries, un large choix s’offre à vous. Prix corrects, service sympa, plats pas mauvais du tout.

 

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La Marmotte a lu : Hunger Games, Suzanne Collins

Avec les films, on ne présente plus trop cette série, mais j’avais été intriguée après la sortie du premier film et j’avais commencé par dévorer la trilogie littéraire en moins d’une semaine. C’est une de mes œuvres préférées et je trouve que pour une fois, les films étaient pas trop mauvais, malgré certaines libertés (surtout dans le tout dernier), ce sont de bons résumés des livres. Bien revenons-en à la trilogie de Suzanne Collins.

Résumé (made in Wiki) : C’est l’histoire de Katniss Everdeen, une adolescente de 16 ans, qui vit dans une Amérique post-apocalyptique, connue sous le nom de Panem. Un puissant gouvernement répressif, le Capitole, qui s’est formé après une période de troubles et de destruction, contrôle les douze districts qui forment Panem. Après la rébellion menée par le treizième district, qui sera complètement rasé, le Capitole crée un jeu télévisé appelé Hunger Games, qui consiste à choisir deux adolescents (une fille et un garçon) entre 12 et 18 ans dans chacun des 12 districts (soit 24 participants, appelés «tributs») et de les isoler dans une arène recelant un écosystème (comme des forêts, des territoires montagneux, des plaines, des ruines, des jungles, etc.), rempli de caméras et de pièges mortels, et délimitée par des champs de force, où il ne peut y avoir qu’un seul survivant. Lors des 74e Hunger Games, la jeune sœur de Katniss, Primrose (surnommée Prim), alors âgée de 12 ans, est choisie pour participer aux Hunger Games et représenter le District 12. Katniss se porte alors volontaire pour prendre sa place afin de la sauver d’une mort presque certaine.


Le début est un peu long pour mettre en place le contexte, mais c’est nécessaire pour bien comprendre la trilogie complète, une fois que l’action commence vraiment, dur de lâcher le livre, style agréable, du suspens, des coups d’éclats, vraiment, je ne peux que le conseiller pour ceux qui aiment le style science-fiction. En général, j’suis pas trop fan de voir les films que j’ai lus (peur de la déception parce-que quand je lis je me fais mon image) ni de lire les livres que j’ai vus (l’imagination est biaisée), mais comme dit, c’est assez réussi.

Attention, ce qui va suivre peut révéler des informations sur l’intrigue de la trilogie, si vous comptez lire ou regarder Hunger Games tout en gardant le suspens intact, je vous conseille de fermer la page. 🙂

Je disais donc science-fiction, mais tout de même, de mon avis, de la fiction avec une pointe de réalité. Ces jeux télévisés destinés à divertir les riches habitants du Capitole au détriment de ces enfants des districts où les habitants sont confinés et exploités, cela me fait penser aux jeux du cirque romain où les prisonniers étaient dévorés par les bêtes et les gladiateurs, souvent des esclaves des colonies romaines, s’entretuaient pour divertir le peuple romain… Même le reste a un goût de déjà vu : régime totalitaire ; des puissants qui se vautrent dans le luxe tandis que le peuple meurt de faim et voit sa liberté très réduite ; une civilisation qui est divisée en deux avec les riches et puissants dont la vie est précieuse, et le vulgaire peuple dont on fait peu cas de la vie, leur mort allant même à devenir un divertissement ; la tendance auto-destructrice de la race humaine ; les horreurs dont certains sont capables, prêts à sacrifier des vies sans remord pour atteindre le pouvoir ; le voyeurisme et la cruauté. Bref, vous prenez le pire de ce dont l’espèce humaine est capable et vous avez Panem, un version futuriste de la Rome Antique,… On espère toujours que l’humanité apprendra sa leçon des horreurs du passé, mais des fois on se pose vraiment la question, à voir les persécutés devenir les persécuteurs, est-ce que toute cette violence s’arrêtera un jour ? Voilà les reflexions que je me suis faite lors de la lecture…

(Traduit de l’anglais par Guillaume Fournier)

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Que gratterai-je en 2020 ?

La fin de l’année approche, 2019 fut une année riche en voyages et belles découvertes, mais 2020 le sera un peu moins a priori. J’ai des projets de voyage jusqu’à la fin de ma vie tant y’a de destinations dont je rêve, mais pour l’année qui vient, les plans concrets prennent forme. Petit à petit, ma mappemonde à gratter se déshabille, mais y’a encore du boulot.

Où le vent me mènera-t-il en 2020 ?

♥ Normalement, en mai je pars en Provence avec une amie, direction Marseille puis le long de la côte avec la ligne TER de la Côte Bleue jusqu’à Istres, puis Aix-en-Provence.

♥ Pour le week-end de mon anniversaire tout début septembre, un week-end plus ou moins long à Stralsund, Bielefeld, Amsterdam ou Édimbourg, selon mon budget.

♥ Vers la mi-septembre, normalement un petit voyage en famille en Espagne, Italie ou ailleurs où il fait encore beau et chaud mais pas de chaleur écrasante.

♥ En novembre, ça c’est sûr, cette fois, enfin, je vais en Jordanie, c’est dans le haut de la liste depuis un moment et encore un an d’attente et je pourrai aller admirer Petra, voir un désert pour la première fois, flotter dans la mer morte et encore plein d’autres choses.

Et puis suivant l’évolution du budget et les occasions, des escapades d’un ou deux ou trois jours en Allemagne, j’irais bien à Stralsund sur la côte baltique, à Bielefeld, la ville qui n’existe pas, en Bavière, dans la Spreewald, à Görlitz, à Hambourg,…

 

 

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La Marmotte a lu : 22/11/63, Stephen King

22 novembre 1963, le jour de l’assassinat de Kennedy.

L’histoire : Un professeur d’anglais d’une petite ville du Maine trouve le moyen de retourner dans le passé et se donne pour mission principale d’empêcher l’assassinat de JFK.

En dire plus dévoilerait l’intrigue qui est captivante, je n’avais encore jamais lu King en VO, j’aime son style, très fluide. À chaque fois, j’avais du mal à poser le bouquin, on est vite happé par l’histoire, et jusqu’à la fin on est tenu en haleine.

Je suis une grande amatrice des histoires sur les voyages dans le temps, et chaque fois je me demande : est-ce que ce serait une si bonne idée de changer le passé ? Que ce soit son passé à soi ou l’Histoire du monde. Comment être sûr qu’empêcher ou provoquer un évènement n’aggravera pas les choses ? Comment être sûr qu’on ne disparaîtra pas après avoir changé le flux temporel, ayant changé le cours de l’Histoire il est possible que vous ne puissiez exister car vos ancêtres ne se sont jamais rencontrés. Certains diront que ceci est une considération égoïste vu le bien que vous avez fait à l’Humanité, mais d’une comme dit plus haut vous n’êtes sûr de rien et vous ne pouvez pas retourner remettre tout en ordre, et ensuite vous n’êtes pas le seul à ne plus exister (OK personne ne s’en rend compte mais quand même). Bref, j’adore les livres de science-fiction qui me font réfléchir, ce doit être pour cela que j’adorais la philo en terminale.

(Traduit de l’anglais par Céline Gassié)

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Marché de Noël de Zeuthen

Pour le premier week-end de l’Avent, je me suis rendue à Zeuthen, une petite ville de la banlieue berlinoise, pour leur marché de Noël, idée trouvée après avoir cherché des marchés de Noël sympa dans le Brandebourg.

Il n’a lieu que ce week-end là, il est tout petit, mais très mignon, avec un Père Noël qui distribue des friandises aux enfants, une scène avec des spectacles et animations, nous avons eu droit à une représentation de danse moderne, sûrement d’une école locale. Il y a de quoi se restaurer, se rafraîchir, se réchauffer, comme tout bon marché de Noël digne de ce nom, des cours de pâtisserie pour les enfants, mais aussi des stands d’artisans du coin. J’ai bien sûr craqué pour une paire de boucles d’oreille en verre, je me suis assurée de prendre une carte de visite, histoire de pouvoir en commander d’autres car le choix a été dur.

Une belle balade dans le froid à la nuit tombante, une jolie petite ville, un bon moment entre amies, parfait !

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