Lorraine gourmande VI

J’étais récemment en visite dans ma Lorraine natale et je reviens avec quatre nouvelles adresses gourmandes pour se régaler dans différents coins de Moselle.

CO’TACO’TE
(Boulay)

Un petit restaurant au centre-ville de Boulay, près de la mairie, un cadre sobre et une équipe sympa. Une carte axée plutôt viande et pizza. Un service sympathique et des portions bien conséquentes, tellement que je n’ai pas pris de dessert, la belle entrecôte bien tendre et saignante avec ses patates rôties m’ont largement suffi, le tartare à l’italienne était aussi très savoureux, tout comme les rognons et j’ai entendu dire que leur angus servi sur pierre chaude est à tomber, mais ils étaient en rupture de stock le jour de notre visite. Et les tarifs ? Très raisonnables. À refaire !

 

FRENCH CHOUX
(Metz)

Lors d’une balade dans le centre-ville de Metz, nous avons fait une pause gourmande dans ce joli local situé rue Dupont des Loges. Un accueil chaleureux, un intérieur cosy, on s’y sent bien. Les choux sont délicieux, ce jour-là j’ai goûté violette, chocolat, fruit de la passion et rhum, tous excellents. Ils avaient aussi des chouquettes, aussi très bonnes. Leur thé glacé maison est vraiment pas mal, les tarifs sont corrects et on peut déguster sur place ou à emporter, nous, on a fait les deux, quelques douceurs sur place et d’autres emportées pour le dessert du soir plus tard. Je recommande chaleureusement !

 

LE P’TIT MARCEL
(Thionville)

La veille de mon retour, je suis allée déjeuner avec des amis à Thionville, dans le centre, dans la cour du Mersch, le P’tit Marcel vous propose sa carte sur ardoise, un régal pour les amateurs de viande, peut-être moins adapté aux végétariens. La carte varie, ce jour-là j’ai opté pour un bon filet de canard avec frites maison, un délice. Toute la tablée était ravie, c’est un endroit très sympathique, le service est au top et les prix raisonnables. Le personnel est aimable et vraiment très accueillant. Attention, il est conseillé de réserver, les places sont chères chez Marcel !

 

LA GRANGE DE CONDÉ
(Condé-Northen)

La Grange de Condé est un hôtel-restaurant très réputé en Moselle, cela fait des années que je voulais y aller. Le menu est très axé sur les spécialités lorraines, la cuisine et la cave à vin se fournissent le plus possible localement. L’accueil est assez chaleureux, le maître d’hôtel est très sympathique, le service laisse cependant à désirer, notamment dans un restaurant de cette gamme, mais les plats, de vrais délices, un presque sans faute à ce niveau. Je me suis régalée avec un savoureux foie gras maison suivi d’un filet de bœuf avec une rosace de pommes de terre pour finir avec un moelleux au chocolat très bon. On trouve aussi sur le menu, entre autres, des cuisses de grenouilles gratinées, du poisson, du tournedos de veau Rossini, des planches de fromage,… Tout le monde était satisfait de ses plats. Malgré quelques petits couacs (un accompagnement oublié pour un plat et impossible d’attirer l’attention des serveurs pendant de longues minutes, une mirabelle commandée et un gin servi), ce fut une belle soirée, la terrasse est très agréable.

 

 

 

 

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Promenade à Saarlouis

Pendant ma semaine en Lorraine, nous avons fait une excursion familiale de l’autre côté de la frontière pour faire un peu de shopping. Après avoir fait quelques magasins dans une zone commerciale et en ville, nous nous sommes offert un bon déjeuner au restaurant Kartoffel-Schnitzel-Pizzahaus, un local qui, comme son nom l’indique, est spécialisé en patates, schnitzel et pizza. Ce n’était pas notre première visite, même si cela faisait longtemps qu’aucun de nous n’y était allé et c’est toujours aussi bon, des portions assez conséquentes et un service très sympa.

Suite à cela, nous avons fait une petit balade digestive avec une pause sucrée (nous n’avions pas pris de dessert exprès pour manger une glace plus tard) dans cette jolie petite ville de Sarre. Venez, suivez le guide:

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Petite balade campagnarde à Retonfey

La semaine dernière j’ai rendu visite à ma Moselle natale et par une après-midi ensoleillée j’en ai profité pour me promener dans le petit village de Retonfey, près de Metz. Un petit village sans prétention entouré de champs avec quelques coins de nature. Suivez-moi, je vous emmène :

   

 

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La Marmotte a lu : How Language Began, Daniel Everett

Aujourd’hui, une lecture qui s’adresse plus aux linguistes et anglophones/anglophiles.

How Language Began: The Story of Humanity’s Greatest Invention du linguiste Daniel Everett n’est disponible qu’en anglais. Le titre signifie Comment le language a commencé : l’histoire de la meilleure invention de l’humanité.

Un voyage vers les origines de notre outil de communication et son évolution. Il n’y a pas vraiment de réponse nette et précise à la question de comment l’homme a commencé à parler et pourquoi les langues sont si différentes, mais des théories, certaines que l’auteur soutient ou réprouve, avec des preuves. En plus de connaissances linguistiques, des bases en histoire et biologie sont nécessaires, certains passages sont très scientifiques. Pour les professionnels du genre, les amoureux des langues, les curieux, c’est un ouvrage des plus intéressants qui en dit beaucoup sur l’homme et son évolution. Une lecture très instructrice.

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Balade à Marzahn : Biesdorfer Baggersee et environs

Il y a quelques jours, j’avais un rendez-vous dans l’arrondissement de Marzahn et j’ai ensuite décidé de faire une petite balade dans le coin. C’est un quartier dans l’extrême est de Berlin qui n’a pas une réputation très glamour (loin de tout, plus à l’est ce n’est plus Berlin mais le Brandebourg, barres d’immeubles, etc…), un endroit où peu de touristes viennent se perdre, à part pour les Jardins du Monde et dans une moindre mesure le Skywalk (une plateforme d’observation en haut d’une tour d’habitation, c’est encore sur ma liste de choses à faire).

Donc me voilà partie pour une petite balade d’un peu moins de deux kilomètres au départ d’Elsterwerdaer Platz et sa station de métro du U5. Entre les divers bâtiments du centre commercial et des centres médicaux, station dans le dos, je me dirige vers le parc Stadtgarten Biesdorf, que je longe en empruntant le Budapester Weg, on a maintenant presque l’impression d’être dans un village. Arrivée au bout du parc, je prends à gauche sur Grabbensprung, puis à droite sur Wilhelmbrücke Strasse, un coin qui fait vraiment campagne avec l’absence de trottoir. J’arrive alors sur le domaine du Biesdorfer Baggersee, Baggersee désigne un lac artificiel et Biesdorfer vient de Biesdorf, le quartier.

Je longe le lac, ou plutôt ses rives pentues et boisées, il se trouve un peu plus bas, il y a quelques ouvertures par-ci par-là, certaines avec des escaliers. C’est vraiment joli et bucolique, toute cette verdure, j’adore ces coins de nature en pleine ville, Berlin en a vraiment beaucoup. Petite anecdote, je m’arrête pour prendre une photo, un petit garçon jouait là, mais bien sûr j’ai cadré pour ne pas l’avoir dessus, il me voit photographier et me dis à deux reprises « on ne prend pas de photos ! », je l’ai rassuré en lui disant que je ne le photographiais pas lui, ce qui a bien faire rire sa maman (ou sœur, ou nounou, ou tata ou je sais pas…).

C’est vraiment un coin sympa, avec des bancs, des coins aménagés avec tables et un terrain de beach-volley, et avec le beau temps c’était rempli. À un moment, je suis arrivée à la partie plage de sable, menant directement à l’eau, à regarder la scène, on pourrait croire que Corona c’est du passé, c’était bondé. Autant dire que je ne me suis pas attardée là, d’ailleurs c’était là la fin de ma balade, j’ai ensuite remonté Beruner Strasse pour aller prendre le U5 à la station Biesdorf Süd. À l’occasion je tenterai peut-être le tour complet du lac, je pense avoir fait environ la moitié là, mais comme du travail m’attendait à la maison, et que le trajet est assez long, je n’ai pas voulu trop prolonger la balade, si agréable fût-elle.

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Musée d’art moderne Hamburger Bahnhof – Museum für Gegenwart (Berlin)

Hier était un temps idéal pour les activités intérieures, je suis donc allée faire un tour dans un musée d’art moderne, à Hamburger Bahnhof (littéralement gare de Hambourg, ancienne gare d’où partaient les trains pour la cité hanséatique), tout près de la gare centrale de Berlin.

Dans l’ancien hall de gare, on peut actuellement admirer l’installation de Katharina Grosse, tout en couleur, peint au sol, avec une grande structure en bois faisant penser à un vaisseau spatial… et ça continue dehors, mais vu la pluie insistante, j’ai zappé. Le musée est divisé en plusieurs espaces avec des œuvres et installations réunies par thème, et pour les pièces à l’étage, un ascenseur est disponible pour les personnes ne pouvant monter les escaliers.

Comme souvent avec l’art moderne, il y a un peu de tout, certaines œuvres me laissent perplexe, comment une toile recouverte de gribouillis (par Cy Twombly ici) peut être considérée comme de l’art ? Et d’autres, au contraire, je me dis que ce serait pas mal dans mon salon, comme par exemple la peinture numérotée Do It Yourself (Seascape) d’Andy Warhol.

Une visite bien intéressante en somme, que j’ai finie à la boutique du musée, j’aime bien repartir avec une petite copie ou une carte postale d’une œuvre qui m’a plu. Malheureusement pas de Warhol disponible, mais j’ai opté pour la ferme rouge (Red Barn II) de Lichtenstein, qui n’est pas exposée à Berlin, mais à Cologne.

Le bâtiment en lui-même est également très joli, un lieu que je recommande fortement aux amateurs d’art moderne et d’architecture.

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Une aventure en Spreewald

Dans ma liste des destinations brandebourgeoises à faire absolument cette année, il y avait la Spreewald, un espace de forêts, marais et canaux (dans certains coins le facteur distribue le courrier en barque !) à moins d’une heure de train de Berlin. Mon idée était de passer une longue journée ou un petit week-end, faire une balade en grosse barque dirigée par un pro, me promener, randonner, visiter les musées,…

Mais finalement ma première visite de la Spreewald a été toute autre. Pour l’anniversaire d’une amie, son homme a organisé une courte journée à Lübbenau avec sortie en kayak et canoë. Quand il m’a invitée, je me suis dit, je dois y aller, mais pas moyen que je kayake toute seule, heureusement un autre invité qui s’y connait pas mal s’est porté volontaire et on a donc loué pour nous deux un canoë trois personnes.

Donc, en ce beau dimanche matin pluvieux nous nous retrouvons à une gare pour prendre le train régional direction Lübbenau, comme nous sommes nombreux, nous prenons un Brandeburg-Berlin-Ticket (un billet valant environ 30 € pour une journée et cinq personnes maximum valable dans tous les transports locaux à Berlin et dans le Brandebourg). Après environ 50 minutes de trajet, nous voilà arrivés à Lübbenau, une des villes principales de la Spreewald, sous la pluie.

Le temps d’aller jusqu’aux locations de bateaux et de nous arrêter chez un vendeur de cornichons, LA spécialité du coin, la pluie s’arrête et le soleil fait son apparition. Après quelques formalités, nous voilà prêts à embarquer… L’appréhension monte, rien que de monter dans le canoë, j’ai peur de tomber à l’eau, mais mon partenaire m’aide. Je prends place à l’avant et lui à l’arrière, car apparemment celui de derrière c’est genre le gouvernail, donc vaut mieux mettre le plus expérimenté. Et nous voilà partis, on retrouve tant bien que mal le reste du groupe et nous voguons le long des canaux, au milieu d’une forêt luxuriante, c’est calme, c’est beau, on croise une cane avec ses petits et même une loutre ! Il y a beaucoup de canards, et ils viennent quémander, ils se mettent près de ton bateau et caquettent si on leur donne rien… Comme on essaie de se déplacer en groupe avec six embarcations, ça ressemble parfois à du kayak-tamponneur… on se rentre un peu dedans par moments, c’est un peu moins cool quand on heurte les bateaux de gens qui ne sont pas avec nous cela dit. C’est très sympa, le cadre est super, on s’amuse bien, mais par contre, le corps en prend un coup, j’ai mal aux bras, aux fesses, au dos, aux jambes et aux pieds. Oui aux jambes et aux pieds, car je ne sais pas trop comment me mettre pour ne pas perdre l’équilibre, malgré le petit coussin, le siège est dur, les jambes tendues ça donne des fourmies jusqu’aux orteils… En gros, mon âme a apprécié, dans un tel cadre sublime, mais mon corps a détesté.

Quand nous sommes revenus à terre (la sortie du canoë aussi a été dure, du mal à me relever, une fois encore mon super partenaire m’a prêté main forte), deux heures plus tard, j’étais soulagée, pouvoir me dégourdir les jambes, quel bonheur. Une fois toute la troupe réunie, nous avons voulu retourner dans le marais, mais à pied, pour déjeuner dans un restaurant que nous avions repéré, à pied il fallait parcourir environ trois kilomètres, ce qui n’aurait pas posé de problèmes si la pluie n’avait pas fait son retour. Du coup, nous avons pris place dans un restaurant du petit port, service sympa, mais les plats, ça va, rien d’extraordinaire, mais cher, en même temps c’est un coin très touristique. Un bon moment de détente et de rigolade.

Ensuite, nous avons fait un petit tour rapide en ville, en même temps ce n’est pas grand et il n’y a pas grand chose, ici, c’est la nature la star, les villes ne sont que les portes d’entrées vers le paradis vert. Certains en ont profité pour acheter des cornichons et du raifort spéciaux, made in Spreewald. Puis direction la gare où nous avons eu le train de peu, direction Berlin. C’était une très belle journée,  épuisante et courte, mais un excellent souvenir pour nous tous. Et c’est sûr, je reviendrai dans la Spreewald pour mon séjour plus calme que j’ai en tête.

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Balade à Weissensee : Parkstrasse – Weisser See – Meyerbeerstrasse

En début de semaine, je me suis offert une longue pause pendant une longue journée de travail et surtout après deux trois jours sans être trop sortie. Une belle petite balade de cinq kilomètres et environ deux heures dans mon joli quartier.

Comme souvent, tout commence sur la place Antonplatz, là je descends la rue Max-Steinke-Strasse, puis arrivée au niveau de la boulangerie, je prends à droite sur Charlottenburgerstrasse jusqu’à tomber sur Parkstrasse que je descends alors. Cette rue est assez agréable et bien arborée, avec de jolis bâtisses, mêlant l’ancien et le moderne. Comme son nom l’indique, cette rue mène à un parc, celui du lac.

Ainsi, arrivée là où se croisent Parkstrasse et Blechenstrasse, je prends à droite et entre dans le petit parc menant au Weisser See. C’est là que je fais ma première pause, sur un banc face au lac, près du restaurant Milchhäuschen qui est encore fermé. Une fois reposée, je reprends ma route, laissant le restaurant et son portail fermé derrière moi. Je quitte le domaine du lac peu avant le virage menant à la dernière ligne droite où se trouve la plage surveillée. J’arrive à l’arrière d’immeubles de la rue Grosse Seestrasse, ça a l’air sympa comme coin à habiter, juste à côté du lac et à deux pas des trams.

Je ressors donc de là pour aller à l’angle de Berliner Allee et Rennbahnstrasse, plus précisément au petit square vert à côté de l’arrêt de bus. C’est là qu’on trouve la pierre hommage à Bismarck, j’ai un peu tourné pour la trouver alors qu’elle n’est pas vraiment cachée et je me suis rendue compte que j’ai dû passer maintes fois devant sans jamais faire attention.

Ensuite, je traverse la route sur Berliner Allee pour me rendre sur Bernkasteler Strasse, une rue qui n’a rien de particulier, à part peut-être le garage des trams et quelques petits espaces verts. Je suis les indications de Komoot et emprunte un petit chemin entre des immeubles et j’arrive sur un parking, je suis en plein cœur d’un ensemble résidentiel sur Falkenberger Strasse. Dans ce coin se trouve un autre petit mémorial, je ne sais si j’ai tourné trop tôt ou trop tard, si la chaleur fait perdre la tête au GPS ou si l’application a un petit bug, mais les indications ne sont pas logiques (tourner à droite ? euh oui mais je ne suis pas passe-muraille…)

Je décide de laisser tomber le petit mémorial, je traverse la route sur Falkenberger Strasse pour continuer l’itinéraire, je passe derrière des immeubles et que vois-je ? Oui, les pavés hommage de la famille Stenschewski sont là, à l’arrière du numéro 12. Une famille qui habitait là, déportée et tuée par les nazis.

Je reprends alors mon chemin à l’arrière des résidences et ressors sur Gartenstrasse, je prends à gauche et descends la rue. Arrivée au croisement avec la large rue Buschallee où passe le tram, il me faut un certain temps pour traverser la rue, avec deux feux piétons. En face, il y a un bar, devant le bar des tables, à une table un groupe de cinq hommes avec une femme qui a l’air vraiment heureuse à voir la tête qu’elle tire. Un des hommes commence à me faire signe de la main alors que j’attends encore au premier feu piéton, je ne connais pas cette personne ni aucune autre à la table, en plus avec Corona faut garder ses distances. Je ne réagis pas, les lunettes de soleil et les écouteurs aident bien dans ce cas. Puis le reste de la partie masculine de la tablée s’y met et m’interpelle, non je ne parle pas aux moches inconnus (soyons honnête, si un des agitateurs de main avait été à mon goût, je me serais peut-être approchée prudemment). Enfin bref, je traverse la route, passe pas loin du bar mais continue ma route jusqu’au petit parc qui se trouve à l’angle entre Gartenstrasse et Else-Jahn-Strasse. Là, je profite d’un banc libre au soleil pour me reposer un peu au cœur de la verdure et des arbres.

Je reprends ensuite ma route, avançant dans le parc en parallèle à la Gartenstrasse jusqu’à arriver à l’hôpital St-Joseph. Je ressors du parc sur Gartenstrasse et la suis jusqu’à tomber sur Indira-Gandhi-Strasse que je descends en laissant le lac dans mon dos. Arrivée à l’angle avec Meyerbeerstrasse, je tourne à droite pour découvrir cette rue que je ne connaissais pas encore. C’est une petite rue calme agréable avec quelques placettes et de jolis bâtiments. Je la suis jusqu’à l’angle avec Mahlerstrasse que je descends pour retomber sur Bizetstrasse et arriver derrière Edeka afin de retourner sur Antonplatz et de vite rentrer à la maison, car en plus d’être épuisée, des nuages gris arrivent.

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La Marmotte a lu : L’Appel du Néant, Maxime Chattam

Chattam a été l’une de mes découvertes littéraires 2019, lors d’un passage en France j’ai eu le malheur de passer dans une librairie pour en ressortir avec trois livres dont L’Appel du Néant.

La quatrième de couverture est intriguante :

Tueur en série…
Traque infernale.
Médecine légale.
Services secrets.
… Menace et terreur.
La victoire du Mal est-elle inéluctable ?

Ludivine Vancker et ses collègues de la section de recherche de la gendarmerie de Paris enquêtent sur un tueur insaisissable dont les traces ne permettent pas l’identification. L’affaire se complique encore plus lorsque la DGSI s’invite dans l’enquête…

Ce thriller va détruire vos nuits et hanter vos jours.

Un reproche à faire : il s’agit du troisième roman d’une série, mais ce n’est pas évident quand on feuillette le livre en librairie, on le découvre en commençant à lire, il y a quelques références aux tomes antérieurs et donc la lecture des deux premiers pourra être moins prenante car on connaît déjà une partie du dénouement, mais je les lirai quand-même et cela ne m’a pas empêché plus que cela d’apprécier ce roman. Ce fut une excellente lecture, un récit plein de suspens et de rebondissements inattendus, on plonge dans le monde de la traque aux terroristes, on passe par plusieurs émotions et personnellement, la fin je ne l’ai pas vue venir, une vraie belle plume ce Maxime Chattam. Vraiment, je recommande aux amateurs de thrillers et polars.

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Balade à Pankow : Antonplatz à S Pankow

L’arrondissement de Pankow est un gros morceau de Berlin au nord-est de la ville qui comprend notamment Weissensee, Prenzlauer Berg, Pankow (oui un quartier a le même nom que l’arrondissement, pour faciliter les choses hein), Niederschönhausen,…

Le jeudi de l’Ascension après une petite journée de travail, je suis allée me promener dans le sud de l’arrondissement, sous le soleil. Le départ sur Antonplatz à Weissensee, je prends la rue Max-Steinke-Strasse jusqu’à Mirbachplatz avec sa jolie église qui semble à l’abandon. Puis je continue sur la rue Gäblerstrasse, déserte en ce jour férié, jusqu’à tomber sur Roeckelstrasse, là, je pénètre dans l’ensemble de jardins Frieden, où les visiteurs sont les bienvenus aux heures d’ouverture et peuvent même se servir en fruits et légumes si ceux-ci se trouvent dans des récipients à l’extérieur des jardins… C’est très vert et fleuri, ça donnerait presque envie d’avoir son jardin à soi. Il y a aussi une sorte de place centrale avec quelques bancs et un grand enclos avec des poneys (et peut-être d’autres animaux) et des affiches tous les deux mètres de ne pas nourrir les bestioles, c’est dangereux pour elles. Dans ce cadre, on oublierait presque être dans une grande ville… jusqu’à ce qu’on sorte et tombe sur une route bien passante, que l’on traversera pour continuer sur la rue Gäblerstrasse.

Je continue donc mon chemin, la rue est arborée, c’est assez joli, à un moment mon application Komoot me dit de tourner sur Thiesstrasse vers Günther-Liftin-Strasse, car il y aurait un mémorial de la première victime du mur, mais non, rien. En recherchant plus tard, il y a bien un mémorial Günther Liftin mais dans le quartier de Mitte… Bref, je fais donc demi-tour pour retourner sur Gäblerstrasse jusqu’à arriver à l’entrée d’un ensemble de jardins, là aussi ça sent bon les fleurs. J’emprunte le chemin C Weg, un petit coin vert agréable à traverser qui me mènera à l’arrière d’un grand magasin en bord de route départementale, me voilà dans le quartier de Heinersdorf. De là, je remonte la rue Romain-Rolland-Strasse jusqu’à l’église « du village » (Dorfkirche Heinersdorf, Dorf voulant dire village, ce qui laisse penser que Berlin s’est étendue en avalant des villages), sur le chemin je croise l’ancienne caserne des pompiers et une belle maison abandonnée, je trouve ça tristement beau (mais je n’oserais pas y rentrer, si jamais il y avait des anges pleureurs…). Après avoir jeté un œil de l’extérieur à l’église abritée par des arbres, j’ai descendu la rue Tino-Schwierzina-Strasse vers le château d’eau (Wasserturm).

On voit le haut du château d’eau abandonné de loin, en chemin je suis tombée sur un petit parc (Aida Park) partiellement boisé et avec terrain de pétanque, les bancs étaient tous pris (et en ce moment on ne peut pas partager un banc avec un inconnu), mais j’ai trouvé un tronc d’arbre pour m’octroyer une petite pause. Après avoir un peu récupéré, je me suis mise en route vers le château d’eau, puis j’ai continué sur Tino-Schwierzina-Strasse avant de m’engager sur le chemin d’un ensemble de jardins afin de rejoindre l’avenue Prenzlauer Promenade de l’autre côté. C’est vraiment agréable de traverser ces communautés de jardins, avec des fleurs de toutes les couleurs, pas de véhicules, beaucoup de verdure.

De retour à la civilisation, j’ai remonté Prenzlauer Promenade direction Burger King (j’ai hésité à m’arrêter pour une glace, puis finalement non), puis j’ai tourné sur Kissingenstrasse pour la dernière étape de la balade. Sur cette rue on trouve un habitat d’abeilles sauvages et un beau champ de fleurs violettes, la belle église Saint George, des petites placettes (j’ai profité d’un banc sur l’une d’elles pour me reposer un peu), de jolis bâtiments et elle finit sur ma destination finale du jour : la station de métro et S-Bahn Pankow.

Après plus de cinq kilomètres en un peu plus de deux heures, j’étais morte, le retour en tram a été bien plus rapide en une vingtaine de minutes. C’était une balade très agréable, mais qui me laisse courbaturée, notamment car il y a peu de possibilités de s’asseoir et je n’ai pas fait beaucoup de vraies pauses, m’arrêtant seulement debout dans un coin de temps en temps pour boire et regarder mes e-mails professionnels (oui, dans les heures de bureau, je garde toujours un œil dessus).  J’ai découvert de jolis coins de ma ville et j’avoue vraiment apprécier me balader dans ces colonies de jardins.

 

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