Les Nabatéens était un peuple arabe de l’Antiquité, dont la capitale était la célèbre Petra, ville taillée à même la montagne. Il y a un autre site semblable, fondé par le même peuple, non loin de là, surnommé Little Petra, la petite Petra.
C’est en Jordanie que la Marmotte a fait ses premiers pas dans le désert avec une folle virée en jeep à Wadi Rum.
J’ai récemment encore une fois dévoré un Chattam, j’apprécie vraiment cet auteur. Avant d’aller plus loin, le résumé :
Et si tous les insectes du monde se mettaient soudainement à communiquer entre eux ? À s’organiser ?
Nous ne survivrions pas plus de quelques jours.
Entre un crime spectaculaire et la disparition inexpliquée d’une jeune femme, les chemins du détective Atticus Gore et de la privée Kat Kordell vont s’entremêler. Et les confronter à une vérité effrayante.
Des montagnes de Los Angeles aux bas-fonds de New York, un thriller implacable et documenté qui va vous démanger.
Quand j’ai entendu parler de ce livre, j’ai pensé à Abysses de Frank Schätzing. Mais ça n’a rien à voir. L’histoire que nous livre Maxime Chattam ici est vraiment sympa avec du suspense et des frissons. Pas du tout ce à quoi je m’attendais. Cela dit, j’ai beaucoup aimé, c’est bien ficelé, l’écriture est fluide, une lecture des plus agréables.
Retour au début du mois d’octobre pour une balade dans le centre de Nancy, notamment sur la sublime Place Stanislas et au parc de la Pépinière.
Toujours pendant ma visite en Lorraine, nous sommes allés du côté du Luxembourg, sur la route des vins de Moselle, plus précisément à Remerschen et Schengen. Schengen pour faire des courses et le plein d’essence. Mais avant cela, nous sommes allés déjeuner à Remerschen juste à côté, une petite ville surplombée par des vignes.
Nous avons pris place au restaurant Le Bistrot Gourmand, mes parents y étaient déjà allés, notamment sur la jolie terrasse avec une bucolique petite fontaine. Cela semble être un cadre des plus agréables, il faisait assez frais, même si la terrasse est chauffée, et nous avons préféré prendre place à l’intérieur.
L’accueil est très sympathique, le personnel est avenant, le cadre est sobre, on s’y sent bien. La carte est très alléchante, notamment des spécialités locales et françaises, des produits de la région (ce qui inclut une partie de la Moselle française), des vins aussi locaux et bien d’autres. En entrée j’ai pris une excellente terrine de campagne venue tout droit de l’auberge de la Klauss non loin de là, j’ai aussi goûté les croquettes de fromage, pas mal du tout, et même si je n’ai pas jugé personnellement je sais de source sûre que les calamars frits étaient très bons. Ensuite, pour moi ce fût une tarte flambée gratinée au munster, superbe, les autres convives ont aimé le boudin et la souris d’agneau et m’ont dit que le bœuf est aussi très bon ici. En dessert, j’ai pris une bonne mousse au chocolat bien légère, avec un excellent sorbet citron (c’est normalement servi avec de la poire mais j’aime vraiment pas ça la poire) et on me souffle dans l’oreillette que les œufs à la neige sont aussi délicieux.
Vraiment une belle adresse, des prix abordables, un service au top, une belle ambiance, je ne peux que recommander si vous êtes dans les parages, cela dit, si possible, il est préférable de réserver.
Lors de mon séjour en Moselle, je suis allée du côté de Thionville et nous en avons profité pour faire une jolie balade, presque une randonnée pour moi, en forêt. Presque deux heures, un peu plus de six kilomètres. Nous sommes parties de Thionville centre et quelques minutes plus tard, nous nous garions aux abords de la forêt domaniale de Garche, commune entre Thionville et Cattenom. Nous avons arpenté quelques chemins, parfois terreux, parfois caillouteux, parfois goudronnés. Un endroit assez calme, un temps frais et relativement sec, en passant notamment derrière les cheminées de la centrale nucléaire, entre champs et forêt.
Forcément, qui dit visite en Lorraine, dit visites de restaurants, oui oui au pluriel, donc en plus de retourner dans des déjà connus, j’en ai fait des nouveaux, enfin un nouveau n’est pas si nouveau que ça, mais ça faisait bien longtemps.
(Nancy)
Après environ 15 ans, je suis revenue au Bistrot de Gilles, j’y allais de temps en temps quand j’étais étudiante à Nancy et lors d’un récent passage dans la rue Gourmande (le surnom donné à la rue des Maréchaux car il n’y a presque que des restaurants dans cette petite rue), nous avons décidé d’aller y déjeuner. Évidemment ça a bien changé, mais c’est toujours top. Excellent service, super accueil, belle petite carte, bons cocktails, plats succulents et prix abordables. Le tout dans un cadre agréable. J’essaierai de pas attendre encore 15 ans avant d’y retourner !
(Metz)
C’est une adresse située dans le centre-ville de Metz qu’une amie aime beaucoup et elle nous y a emmenés, j’ai adoré ! Super service, plats excellents, prix corrects, belle ambiance. Mon burger était extra, leur spécialité de bœuf était top, le fondant très fondant. Belle soirée, à refaire !
(Thionville)
Dans le centre-ville de Thionville, se cache cet excellent petit restaurant. L’accueil est très bon, le menu est succinct, le cadre est agréable, le service est top. Les plats sont délicieux, des classiques revisités ou des créations. Leur foie gras maison est enrobé de jambon fumé, leur tartare est servi sous une forme différente, l’esprit de la quiche lorraine se retrouve dans un œuf frit, et ce ne sont que quelques exemples. Les prix sont plus que corrects pour la qualité servie. Une bien belle adresse que je recommande chaudement.
L’EFFET BŒUF
(Roupeldange)
En Moselle, dans la campagne messine, pas loin de Boulay, dans le village de Roupeldange se trouve un sympathique restaurant qui ravira les amateurs de viande, notamment de bœuf, comme le nom l’indique. Nous y sommes allés pour un déjeuner en famille, une partie des convives y était déjà venus d’ailleurs, et c’était pas mal du tout. On a commencé par une belle planche apéro avec rillettes, coppa, jambon, puis nous nous sommes tous régalés avec de bons morceaux de bœuf ou de veau. Les accompagnements sont à volonté et servis pour la table, les frites maison sont bien bonnes, la viande était tendre et cuite bien comme demandé, un vrai délice ! L’accueil et le service sont également assez bons. À refaire !
J’étais récemment en visite dans ma Lorraine natale et j’en ai profité pour faire une petite randonnée sympa près de Pont-à-Mousson.
Après quelques minutes en voiture, nous nous sommes garées en bas de la Nécropole Nationale Le Pétant, le cimetière militaire de Montauville. Nous l’avons traversé, et ça grimpe bien, puis nous avons suivi les chemins balisés vers la Croix des Carmes. Nous avons traversé une jolie forêt, puis au bout de moins de 4 km, nous sommes arrivées à la fameuse Croix.
Qu’est-ce que la Croix des Carmes ? Voici ce que dit mon ami Wikipedia à ce sujet : Située jusqu’au 7 juin 1915 dans les lignes, ce lieu a été, pendant la Première Guerre mondiale, le théâtre d’affrontements acharnés de part et d’autre d’une croix en bois, appelée croix des Carmes. Tenue par les Allemands, la croix tomba aux mains des Français qui la déplacèrent dans la Nécropole nationale du Pétant pour la protéger. L’emplacement de la Croix des Carmes retomba aux mains des Allemands un mois plus tard, le 4 juillet 1915, et le front se fixa alors pour trois ans dans ce secteur. […] Peu après la guerre, à quelques mètres près, elle regagna son lieu d’origine et fut enchâssée dans le monument en pierre commémorant cette bataille qui fut inauguré le 23 septembre 1923 par Raymond Poincaré.
Nous avons ensuite continué notre chemin, mais au lieu de faire la grande boucle suggérée, nous avons coupé, passant sur une route parfois goudronnée, nommée la Tranchée des Carmes apparemment, pour aller directement à la maison du père Hilarion. Cette petite maison dans un cadre verdoyant est une maison forestière qui doit son nom à un ermite qui y vivait au 19e siècle et qui servait de poste de commandement aux troupes françaises pendant la Première Guerre Mondiale.
Après une petite montée pour revenir vers la route, nous avons terminé notre boucle et sommes revenues au cimetière Le Pétant, la descente était ardue là aussi. Ce fut une bien jolie balade d’environ 6 km, un peu plus de 2 heures, pour les marcheurs plus endurants que moi, il est possible de faire des randonnées de 10-15 km en suivant les balises.
La saga littéraire récemment devenue série TV Outlander ou Cercle de pierre de Diana Gabaldon est maintenant très connue. Après avoir de plus en plus entendu parler de la série, j’ai commencé à regarder et j’ai accroché très vite, et pas seulement pour les magnifiques paysages d’Écosse ou les beaux yeux de Jamie…
Après avoir terminé la saison 4 et en attendant la saison 5 sur Netflix en Allemagne, j’ai décidé de me lancer dans la lecture des livres, il y en a actuellement huit et le numéro neuf arrive bientôt. Une moitié en livres papier, une moitié sur liseuse, quelques mois d’aventures endiablées.
Pour commencer, le résumé du tome 1 : Au cours d’une promenade sur la lande, elle est attirée par des cérémonies étranges qui se déroulent près d’un menhir. Elle s’en approche et c’est alors que l’incroyable survient : la jeune femme est précipitée deux cents ans en arrière, dans un monde en plein bouleversement ! 1743. L’Ecosse traverse une période troublée. Les Highlanders fomentent un nouveau soulèvement contre l’occupant anglais et préparent la venue de Bonnie Prince Charlie, le prétendant au trône. Plongée dans un monde de violences et d’intrigues politiques qui la dépassent, Claire ne devra compter que sur elle-même pour surmonter les multiples épreuves qui jalonnent ce formidable voyage dans le temps. Elle connaîtra l’aventure et les périls, l’amour et la passion. Jusqu’au moment crucial où il lui faudra choisir entre ce monde palpitant qu’elle aura découvert et le bonheur qu’elle a connu et qui, désormais, lui paraît si lointain…
J’ai beaucoup aimé la série télévisée, j’ai adoré la saga littéraire ! Il s’y passe bien sûr plus de choses, c’est plus approfondi, avec quelques différences de taille. Un vrai plaisir à lire, je lis en anglais et quand les personnages parlent français ou allemand, c’est approximatif et pas toujours grammaticalement correct, ce qui me fait sourire. J’ai été aspirée dans cet univers impitoyable à travers les siècles, on s’attache vraiment aux personnages, il y a des surprises, en positif comme en négatif, du suspense, une belle histoire d’amour (pas trop gnan-gnan en plus), des aventures incroyables, un contexte historique intéressant. Je suis fan ! Et je compte bien aller voir Lallybroch lors d’une de mes prochaines visites en Écosse. 😀
(Traduit de l’anglais par Philippe Safavi)
Samedi 4 septembre 2021
22h30
Hôtel Courtyard, Hambourg
Ce matin, je me suis mise en route assez tard. J’avais réservé ma plage petit-déjeuner plus tard, mais j’ai quand-même pris ma douche après. Et sous la douche, j’ai entrepris de me raser les aisselles, en sortant je me suis rendu compte que je saignais d’un côté… je me suis coupée au niveau d’un grain de beauté. OK. Je fais pression avec la serviette de toilette, ça s’arrête pas, on est loin de l’hémorragie, hein, mais ça continue de couler. Et bien sûr, j’ai oublié de prendre des pansements. Je me dis, si j’appuie une serviette ou des mouchoirs sur la plaie, ça va s’arrêter. Au bout d’un long moment, toujours du sang. Bon, je ne peux pas vraiment m’habiller et aller chercher des pansements. Du coup, j’ai appelé la réception, je leur ai expliqué le problème et quelques minutes plus tard, elle m’a apporté un pansement. Super. Ça, c’est fait. Je me suis alors habillée, j’ai écrit un petit mot pour l’équipe de ménage m’excusant de la pile de serviettes pleines de sang, pas qu’ils pensent que j’ai tué quelqu’un, et puis j’avoue être un peu honteuse. Ça craint un peu de laisser un chaos pareil.
Je regarde alors quoi faire avant ma visite au musée du chocolat qui a lieu dans à peine plus d’une heure. Du coup, j’ai pris le bus jusqu’à Deichtorhalle, les anciens entrepôts qui accueillent des musées de photographie et d’art. Je me suis promenée dans le coin et le long d’un canal vers Speicherstadt. Je suis arrivée au Chocoversum de Hachez environ quinze minutes avant le début. Le temps de déposer mon sac à dos dans un casier, de m’enregistrer dans Luca (une application mobile de suivi de contact pour Covid), de montrer patte blanche avec mon certificat de vaccination et c’était parti. La visite est guidée. Pour bien commencer, notre guide nous a donné une gaufrette à passer sous une fontaine de chocolat au lait. Ça tombe bien, c’est l’heure du déjeuner. On est ensuite passés dans une autre salle où on nous a expliqué l’origine du cacao et des fèves. Puis est venu l’atelier, on a pu faire notre propre tablette. On a choisi entre chocolat noir ou au lait, noir pour moi s’il vous plaît, puis jusqu’à trois garnitures, croquant et Smarties pour moi. On a reçu notre chocolat liquide dans un moule et nos garnitures, et on a fait le reste, on a donné le tout avec une pochette plastique avec notre nom à mettre au frigo et on a continué la visité pendant qu’il refroidissait.
Notre guide nous explique plein de choses sur la culture, le transport, l’histoire. C’est très intéressant. On fait une petite dégustation du produit fini, puis d’un grain de cacao torréfié, j’aime le chocolat amer, mais 100 %, c’est trop pour moi. Puis vient la salle des machines, on goûte le premier mélange. D’ailleurs, en allemand, ils utilisent le terme français et le guide a demandé si quelqu’un parlait français… oui, moi, et il m’a demandé comment c’est en allemand alors. Arf, facile ! Ce premier mélange est un peu granuleux. Une autre machine réduit ce mélange en poudre, ça ressemble à du cacao en poudre, mais non, il nous dit d’avaler cul-sec, comme un verre de schnaps, mais c’est pas possible, ça devient trop pâteux au contact de la salive. Ensuite, une machine rend le mélange bien lisse, près à être moulé, là aussi une gaufrette avec dégustation, miam miam. Puis la machine emballeuse et on reçoit tous notre petit chocolat emballé. C’est la fin et il y a un point photo pour ceux qui veulent pendant que notre guide va chercher nos plaquettes de chocolat.
Après avoir récupéré mon œuvre chocolatière, j’ai fait un tour dans la boutique et j’ai fait quelques emplettes. Dont des pansements, ils en ont motif chocolat, cinq pour 1 €, du coup je me suis dit que ça m’évitera de courir les magasins pour en trouver. Et après tout ce chocolat, je n’avais pas trop faim, dehors, je me suis juste assise pour manger ma banane avant de reprendre ma route.
***
Dimanche 5 septembre 2021
14h50
Berlin
Hier, après mon déjeuner fruité, je suis allée à Miniatur Wunderland, un grand espace de trains miniatures, mais attention, y’a du niveau ! Sur deux étages, on se balade en Allemagne (dont Hambourg bien sûr), Suisse, Autriche, Italie, Scandinavie et États-Unis. Il y a plus que des maquettes de train, les mises en scène sont minutieuses, les détails sont impressionnants, j’ose à peine imaginer tout le travail, la sueur, les efforts investis là-dedans. À certains endroits, il y a des boutons pour animer des scènes. On peut voir des avions atterrir et décoller, des gens festoyer en discothèque, le nez de Pinocchio s’allonger, un volcan éructer, etc… Franchement impressionnant. J’ai eu de la chance qu’il n’y avait pas d’attente et qu’il restait encore quelques billets pour la tranche horaire. J’avais hésité à y aller et je ne regrette pas.
Ensuite, je suis allée me balader au port et aux Landungsbrücken, sous le soleil et au son d’un chanteur et de sa guitare, me posant quelques instants sur les marches des escaliers pour manger mon goûter. Et puis, j’ai pris le bus pour retourner un peu à l’hôtel, histoire de me poser un peu et de me changer pour la soirée. J’avais rendez-vous avec une collègue. Je fais partie d’un groupe Facebook pour traducteurs du monde entier qui a également un sous-groupe spécial voyage afin de faciliter les rencontres quand on part à l’aventure. J’y ai lancé un appel et Ö. a répondu. Elle a proposé qu’on aille dîner dans le quartier St Georg, un quartier assez vivant, connu pour ses bars et cafés, et en plus pas très loin de mon hôtel.
La rue Langer Reihe est particulièrement animée. Et on y voit aussi beaucoup de beaux drapeaux arc-en-ciel. Nous avions rendez-vous au Peter Pane, une chaîne de restaurants de burgers (pas fast-food) allemande. Je connaissais, mais en près de onze ans en Allemagne, je n’y étais pas encore allée. L’idée de départ était de boire un verre là puis de voir où aller dîner. Comme je n’avais pas déjeuné à midi, je mourrais de faim et au final on a mangé là. Quand on avait parlé d’aller dîner, j’avais proposé italien, mais ceux qu’elle connaissait étaient fermés. Mais des burgers, ça passe toujours. Il faisait assez bon encore, donc on a passé un moment sympa en terrasse, cocktail, burger poulet et frites pour moi. Pas mauvais. Une fois la nuit tombée, il faisait un peu frais, j’étais aussi claquée et j’avais mal partout. Alors on s’est mises en route, remontant la rue principale vers la gare où on a pris le métro. J’avais qu’une station jusqu’à l’hôtel, mais la flemme et puis, autant profiter de ma Hamburg Card. C’était vraiment une soirée sympa.
Et ce matin, je me suis levée tard, j’ai pris un bon petit-déjeuner, j’ai fait mes valises et j’ai pris le chemin vers la gare. J’avais réservé mon aller-retour avec la DB (Deutsche Bahn, la compagnie ferroviaire nationale), mais deux jours avant mon départ, ils ont annoncé une grève du 2 au 7 septembre, conseillant de repousser tout voyage si possible. Du coup, j’ai réservé un billet Hambourg-Berlin avec Flixtrain, une compagnie privée qui n’est pas touchée par la grève. Et j’ai bien fait, car ce matin, j’ai reçu un e-mail de la DB m’informant que mon train était annulé. J’avais fait une demande de remboursement exceptionnel, car le ticket était normalement non remboursable, donc je pense que y’aura pas de problèmes. Mais ce qui est bizarre, c’est que l’appli mobile de la DB m’a envoyé une notification pour me dire que je pouvais m’enregistrer en ligne pour mon trajet. L’application affichait le train comme si le trajet avait bien lieu. Étrange. Enfin bref…
En tout cas, ce fut un chouette séjour. J’ai pas fait tout ce qui était prévu, certains endroits étant accessibles par S-Bahn, donc avec la grève ça aurait été complexe. On m’avait notamment conseillé d’aller à Blankenese pour une balade sympa ou sur Elbinsel (île d’Elbe), y’a aussi une plage et pas mal de musées. L’avantage pour moi, c’est que Hambourg n’est qu’à deux heures de train de Berlin. Si un week-end je m’ennuie, hop, c’est vite fait d’y monter. C’est une chouette ville et apparemment la vie nocturne est aussi assez sympa, que ce soit au Reeperbahn, au quartier St Georg ou ailleurs, avec des ambiances assez différentes. Au Reeperbahn, y’a le côté quartier rouge, mais aussi des spectacles, à St Georg, c’est plus cafés, bars, restaurants, moins sauvage.
Donc là, je suis de retour à la maison après un trajet sans encombres dans mon Flixtrain, super satisfaite de mes petites vacances !
Le Tour du Monde de la Marmotte 