J’ai testé le California Breakfast Slam à Neukölln alors qu’il se trouvait encore au bar Lagari, ils ont depuis déménagé, vous les retrouverez maintenant à cette adresse : Innstrasse 47. Toujours à Neukölln. Du coup, faudrait que j’y retourne !
J’en avais entendu parler depuis un moment, j’avais vu des avis totalement différents, certains semblaient adorer et d’autres détester.
Le menu est très peu fourni avec forcément une teinte nord-américaine, il est d’ailleurs écrit en anglais : pancakes, pain perdu, oeufs à différentes sauces et même steak. Aussi des cocktails de brunch : Bloody Mary, Screwdriver (vodka + orange), Margarita au pamplemousse….
Ayant sur le coup confondu grapefruit (pamplemousse) et grapes (raisin), j’ai pris le Screwdriver et pas la Margarita et les pancakes bananes/noix (l’autre option étant aux myrtilles) sans le sirop d’érable (mais en fait il est servi dans un petit bol et on peut doser soi-même). Une tuerie les pancakes ! Super moelleux et super consistants, 3/4 pièces avec des morceaux de fruits dedans, un délice.
Tout le monde a été satisfait de son plat, sauf pour le pain perdu que c’était juste du sucre en fait.
Le service est assez rapide, l’équipe super sympa, l’ambiance chaleureuse. À refaire !
Par un froid dimanche matin, il y a un certain temps, je suis allée chez No Kangaroo histoire de tester le brunch à l’autrichienne. J’y étais déjà allée il y a environ 3 ans pour notre fête de Noël avec mon entreprise. Ils proposent deux formules pour le brunch : pour 12€50 le buffet à volonté et pour 16€50 buffet et Sekt (sorte de Crémant) à volonté. Cela peut valoir le coup si on prend la 2e option, car le buffet est pas trop grand. Un peu de charcuterie et fromage et des céréales, voir du dessert, c’est tout en choix froid. Le gros du buffet : des Schmankle autrichiens, fromage de foie, Spätzle au fromage, choucroute, saucisse, patates rôties, schnitzel,…
C’est très bon, le cadre très rustique genre châlet alpin, la serveuse en Dirndl, ambiance alpages autrichiens donc.
Bien plus récemment, je suis allée bruncher dans Friedrichshain près de Simon-Dach-Straße. Schneeweiß, ce qui veut dire blanc comme neige, sur Simplonstraße, propose tous les week-ends un buffet de petit-déj des alpages. Pour environ 15€ vous avez accès à un très beau buffet aux couleurs des Alpes germanophones. Bretzels, fromage (dont de la tête de moine, ça faisait longtemps que j’en avais pas mangé), charcuterie, salades, croissants, gratin dauphinois (malheureusement trop poivré à mon goût), saucisses, soupe, divers morceaux de porc grillés,… Et dans le pain : de la vraie baguette !
La déco est toute blanche (d’où le nom), très simple et jolie, service très agréable, la qualité des plats super ! Vraiment un bel endroit, je songe tester le restaurant version dîner à l’occasion.
L’été dernier je suis allée tester le petit frère du California Breakfast Slam, le Chicago Breakfast Slam à Prenzlauer Berg. Ils opèrent dans le bar Supanova sur Stargarderstr, le menu et les prix sont très similaires, le service est sympa, il y a eu quelques erreurs et c’est assez lent cela dit. J’ai pris un Two eggs plate : deux oeufs au plat, de la patate rapée, 2 toasts, du beurre, du bacon, deux mini pancakes et une portion de sirop d’érable. Autant dire qu’après cela j’étais calée pour la journée. En tout cas, c’était très bon !
Le Tour du Monde de la Marmotte 